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Von Muttermilch bis Miniflasche ...

Kurioses rund ums Bier

Die schönsten Geschichten schreibt das Leben. Diese Weisheit macht auch beim Bier nicht halt. Lesen Sie von Winzlingen, Wurzeln und Vokabeln.

 

Miniflasche von Format

Die kleinste Bierflasche mit Bügelverschluss stellte die erste Zürcher Gasthaus-Brauerei Wädi-Brau-Huus am 24. Februar 1992 in Wädenswil (CH) vor. Die Miniflasche ist 11,5 Zentimeter hoch, hat einen Durchmesser von vier Zentimetern und 40 Milliliter Fassungsvermögen.

Ahnenforschung: Die Vorfahren des Fiege Pils

 

Das älteste Bier

Die Zeitreise zu den Wurzeln der Braukunst ist lang. Erstmals fand das Bier in einem Schriftstück aus der Zeit um 5000 v. Chr. Erwähnung. Damals erhielten die Arbeiter, die den Tempel von Erech in Mesopotamien erbauten, offenbar einen Teil ihres Tageslohns in flüssiger Form. Buchstäblich "greifbare" Beweisstücke sind Scherben eines Krugs aus der Zeit um 3500 v. Chr., die 1973 bei Ausgrabungen des Royal Ontario Museums in Godin Tepe (Iran) gefunden, aber erst 1991 untersucht wurden. Man entdeckte Rückstände von Calciumoxalat (Bierstein), das im Gerstenbier entsteht.

 

Bier, wie`s im (Wörter-)Buch steht

Wenn Sie außer Landes mal wieder Lust auf ein kühles Bier bekommen, sollten Sie sich zukünftig zu helfen wissen – dank unseres ultimativen Sprachführers für den reiselustigen Bierliebhaber.

 

Sprache

 

Afrikaans

bier

Chinesisch

pi jiu

Creolisch

byè

Dänisch

øl

Englisch

beer

Finnisch

olut

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bière

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bia nui

Holländisch

bier

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beior

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bj6r

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birra

Sprache

 

Japanisch

biiru

Jüdisch

bir

Kantonesisch

be jáu

Katalanisch

cervesa

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maek-ju

Polnisch

piwo

Portugiesisch

cerveja

Rumänisch

bere

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peeva

Schwedisch

öl

Spanisch

cerveza

 Estländisch    ölle

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© Moritz Fiege 2006
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