NRW-Wirtschaftsministerin läutet 3. Runde für das „Menue Karussell“ ein
Das „Menue Karussell“ zieht immer weitere Kreise: NRW-Wirtschaftsministerin Christa Thoben freut sich als gebürtige Dortmunderin, dass sich auch in ihrer Heimatstadt jetzt das 1. Menue Karussell dreht. In Bochum geht die Schlemmer-Aktion bereits in die dritte Runde – wie gewohnt mit schmackhaften Vier-Gänge-Menüs zum attraktiven Preis. Den gemeinsamen Startschuss für insgesamt 60 Top-Gastronomen aus dem Revier gab die NRW-Ministerin am 30. Januar im Bochumer „Livingroom“.
Seit 2006 laden die Initiatoren in Bochum, Herwig Niggemann und Hugo Fiege, gemeinsam mit 30 Top-Adressen aus Bochum, Hattingen und Sprockhövel regelmäßig im Frühjahr zu attraktiven Vier-Gänge-Menüs ein. Besonderheit in diesem Jahr: Das „Menue Karussell“ nimmt erstmals in Dortmund Fahrt auf. Auch dort brodeln 2008 in 28 Restaurants die Kochtöpfe – initiiert von Heinz Overkamp, Wolfram Kiwit und Herwig Niggemann. Bis zum 31. März heißt es für Freunde der guten Küche: Genießen ausdrücklich erlaubt
Viele Köche verderben den Brei – ein Satz, der nicht für das „Menue Karussell“ gilt. „Die Aktion ist etwas ganz Besonderes, weil renommierte Köche und Gastronomen hier nicht konkurrieren, sondern ein kulinarisches Gemeinschaftsprojekt stemmen“, sagt NRW-Wirtschaftsministerin Christa Thoben.
Ob Dorade Royal, Hirschkalbsfilet oder Schoko-Chili-Eis: Beim „Menue Karussell“ ist für jeden Feinschmecker-Gaumen etwas dabei. „Besonders in unserer Region sind die Restaurants kulinarisch ganz vielfältig aufgestellt“, sind sich Herwig Niggemann und Hugo Fiege, die Initiatoren der Aktion, einig. „Zwei Monate haben die Gäste die Möglichkeit, sich von dieser Vielfalt zu überzeugen. Auch in bereits bekannten Restaurants warte sicherlich die ein oder andere kulinarische Neuentdeckung“, so Hugo Fiege.
Nicht nur für den Gaumen, sondern auch für das Portemonnaie ist das „Menue Karussell“ ein Leckerbissen: Die Gastronomen bieten ihre hochwertigen Vier-Gänge-Menüs zu attraktiven Preisen an. Zwischen 30 und 45 Euro kosten die speziell zusammengestellten Speisefolgen – begleitende Getränke sind im Preis inbegriffen.
Kochen ohne Konkurrenzdenken – in jedem teilnehmenden Restaurant hängt ein großes Poster mit den jeweils anderen Stationen der zwei „Menue Karussells“. „Die Gastronomie im Ruhrgebiet liegt uns allen am Herzen. In Zukunft wollen wir sie noch weiter nach vorn bringen“, sagt Herwig Niggemann. „Doch das geht nur gemeinsam.“ Das „Menue Karussell“ dreht sich noch bis zum 31. März.
Alle Informationen:
www.menue-karussell.de
Telefon 0234-9037200

- Für den Startschuss zum "Menue Karussell" schaute NRW-Wirtschaftsministerin Christa Thoben (Mitte) gemeinsam mit den Initiatoren Herwig Niggemann, Dr. Wolfram Kiwit, Heinz Overkamp und Hugo Fiege (von links) über die Schulter von Sabine Wüste, Küchenchefin im "Livingroom".
